Информационный портал

Аюрведа: как жить долго и счастливо

Опубликовано - 7 августа 2018, в раздел - Наше здоровье, просмотров - 178



Что такое аюрведа



Аюрведа, как система медицинских знаний о человеке и как философия,
которая объясняет мистическую связь человека со вселенной, уходит своими
корнями в глубокую древность. Некоторые легенды рассказывают нам
о том, что возникла она как откровение свыше.



Наибольшего расцвета Аюрведа получила с возникновением буддизма
(327 г. до н. э. — 750 г. н. э.). Но развитие системы знаний аюрведы
практически никогда не останавливалось. Аюрведа оказала большое
влияние на развитие арабской и европейской медицины.

Так в середине XX в. традиционная индийская медицина, включающая в себя
базовые принципы аюрведы, завоевала и уверенно заняла свое место в
западной культуре.

В Соединенных Штатах аюрведу изучают в Национальном Институте Медицины Аюрведы
(основанном Скоттом Герсоном); в Израиле — в колледже Салли Ридман. Студенты учатся
4 года. После окончания учебы едут на стажировку в Индию. Базовые процедуры
аюрведы (диагностика по дыханию и пульсу, лечебные диеты, очистительные клизмы,
ванны и обливания) были признаны и включены в медицинскую практику всех стран.

Также некоторые её достижения и методы используются в хирургии, терапии, педиатрии,
фармакологии и офтальмологии; также в современную медицинскую практику перешли
массаж, иглоукалывание, физиотерапия и диетология.



О важности правильного питания


Аюрведа, как система медицинских знаний о человеке и как философия,
тесно переплелись в единую систему, позволяющую человеку достигнуть
не только здоровья, долголетия, но внутренней гармонии, а также гармонии
с окружающим миром. Эта система стремится дать каждому человеку,
изучающему и использующему ее, состояние «непрерывного счастья».

Конечно, такое состояние достигается системно, ежедневным изучением и
применением на практике полученных знаний. Аюрве?ду можно с полной
уверенностью рассматривать, как систему знаний о продолжительности жизни,
о сохранении и восстановлении здоровья, как физического, так и душевного.

Душевное тело более неподдатливое, чем физическое. Поэтому
если начнете восстановление своего организма на физическом
плане, будет намного легче восстановить душевное состояние.

Чтобы начать прямо сейчас, достаточно почитать и применить несколько
правил, которые постепенно начнут менять ваш взгляд на питание, пищу,
сочетание продуктов, вкусов в гармонии с сезонами года и временем суток.
Но понятно, что несколько правил аюрведы – это только начало.

Получайте удовольствие от каждого шага в этом направлении.
Вы читаете эти строки, значит вы уже в начале пути.

Все правила и приемы аюрведы направлены
на создание и поддержание баланса


Все правила и приемы аюрведы направлены на создание и поддержание баланса
в обмене веществ и в энергетике. Чтобы предметно говорить о том, что такое баланс,
гармония, необходимо познакомиться очень кратко с такими понятиями, как доши.

Вы можете не углубляться в философию, но понимать, что аюрведа рассматривает
человеческий организм как набор в различных комбинациях пяти элементов: земля,
вода, огонь, воздух, эфир. Эти комбинации элементов определяют жизненные силы
человека, которые называются «доши».

Если эти доши находятся в организме человека в балансе, тогда человек находится
в оптимальном состоянии, он здоров. Если же в силу стрессов, других психологических
факторов, в силу неправильного количества и качества различных продуктов,
их сочетания, в результате реакции на сезоны этот баланс нарушается, человек
слабеет и заболевает.

Причем, часто болезнь возникает не в том органе, где произошел сбой.
В таком случае медикаментозно вылечить болезнь не удается,
можно снять только острое состояние.

Сейчас часто первопричиной снижения иммунитета и заболеваний называются
микроорганизмы и паразиты. Но аюрведа рассматривает микроорганизмы не как
первопричину заболевания, а лишь как следствие – восстановление баланса
микрофлоры и уничтожение паразитов и микробов в организме возможно как
результат восстановления и повышения сопротивления организма, повышения
его иммунитета. А в аюрведе это достигается восстановлением баланса дошей.

Вот эти три доши



Вата (эфир и воздух) — принцип импульса, необходимый,
чтобы мобилизовать функцию нервной системы.
Питта (огонь и вода) — принцип энергии, который использует
желчь, чтобы направить вываривание и следовательно
метаболизм в венозную систему.
Капха (вода и земля) — принцип жидкости тела, который
имеет отношение со слизистыми субстанциями, смазывание и
источник питательных веществ для артериальной системы.

Чтобы определить, в каком состоянии находится ваш организм, насколько он
в балансе или разбалансирован, какими методами, продуктами и другими действиями
восстановить этот баланс, необходимо пройти специальный тест, постараться
достоверно ответить на вопросы, тест можно найти в интернете, сделав правильный запрос.

Своей задачей мы видим не подробное обучение системе
аюрведы - мы хотим направить вас на этот путь, дать нужный толчок,
понятным доступным языком объяснив, зачем это лично Вам необходимо.


Основные правила питания для сохранения
и восстановления здоровья по аюрведе


Правильный баланс и гармония организма или, наоборот, отклонение от баланса
в результате приема пищи зависит, в основном, от таких принципов: от природных
свойств продукта, от способа приготовления, от сочетания с другими продуктами,
от количества, от климата, от приема продуктов в разные сезоны, от правил
приема пищи, от эмоционального состояния принимающего пищу человека и от
соблюдения следующих основных правил.

1.Необходимо есть в спокойной, тихой обстановке, при этом не смотреть телевизор,
не читать, не отвлекаться. Также не надо принимать пищу в состоянии, когда вас
одолевает беспокойство, глубокая грусть, печаль, а тем более злость. Успокойтесь,
затем садитесь за стол – нестабильное повышенное эмоциональное состояние за
едой недопустимо для здоровья. Место приема пищи должно быть спокойным и чистым.
И обязательно должно быть чувство благодарности.

2.Не кушать стоя, основной прием пищи должен приходиться на обед, желательно
в полдень, после еды старайтесь не вставать из-за стола в течение 5 минут. После
еды также не забудьте о правилах 100 шагов – не ложитесь и не садитесь после еды,
пока не сделаете 100 шагов, но физические нагрузки отложите на 1,5-2 часа после еды.

3.Через час после еды можно отдохнуть, лежа на левом боку, что будет способствовать
лучшему пищеварению. Не следует кушать на ночь менее чем за два часа до сна.

4.Кушайте только при чувстве голода, кушайте медленно, тщательно пережевывая
пищу. Пища должна быть свежеприготовленной, не очень холодной, и не очень
горячей, во время еды не пить много жидкости, особенно холодной.

5.Рекомендуется умеренность в употреблении жареного, кислого и соленого.
Аюрведа не рекомендует есть пищу с кислым и соленым вкусами перед сном,
в том числе кефир.

6.Старайтесь снижать объем и вес потребляемой пищи, при этом используя
дыхательные практики, постепенно заменяя часть пищи дыхательными
упражнениями. Для начинающего изучать и применять принципы аюрведы это
может казаться невозможным, но важно попробовать. Помните, что в результате
переедания также образуются токсины в кишечном тракте.

7.Особое внимание уделите водно-питьевому
режиму, пейте воду до еды, а не после.

8.Чтобы увеличилась продолжительность жизни, всегда относитесь к пище,
как к подарку вселенной, бережно и с благодарностью. Природа подарила
человечеству огромный выбор продуктов, зерновые, овощи, фрукты. Если в
вашем рационе преобладало мясо, постарайтесь употреблять его меньше.
Если основным блюдом были зерновые, а тушеные овощи применялись,
как добавка, поменяйте их местами. Большинство овощей, особенно в сыром
виде, хорошо помогают при упадке сил и пониженной энергии, а зимой
желательно подвергать их тепловой обработке. Лучше готовить овощи
на пару и есть с гхи.

9.Обратите внимание на соль и сахар. Обычная соль рекомендуется в очень
умеренных количествах, не более 3-5 г в день, так как вызывает снижение
энергии ума и тела, преждевременное облысение или седину,
преждевременные морщины на коже и даже импотенцию.
Сахар может успокаивать людей с конституцией питта,
но именно это часто приводит к злоупотреблению сладким.

10.Изучайте природу продуктов, их свойства. С первого взгляда природу
продуктов понять не так просто. Для примера возьмем кефир. Нам он
может показаться охлаждающим продуктом, но нет, содержащиеся в
них ферменты имеют согревающую энергию.

Мясо должно бы давать энергию, но часто вызывает потерю энергии, а
способствует гневу и агрессии. Поэтому, если человек склонен к повышенному
эмоциональному состоянию, мясо следует употреблять очень умеренно.

Придерживаясь этих правил, вы уже значительно улучшите
состояние своего здоровья, уровень энергии и уровень настроения.




Напоминаем! Чтобы подробно составить себе правильное меню, обязательно
определите свой тип конституции, уровень баланса в организме. Если к
правильно сбалансированному индивидуальному питанию и применению
приведенных правил аюрведы подобрать физические нагрузки, то это значительно
улучшит ваше здоровье, и важно то, что вы действительно почувствуете,
что такое непрерывное счастье.